기가 막힌 알토란 냉면육수 똑같이 따라하기
안녕하세요? 일상정보 입니다. 날이 더워지는 여름에는 보양식이나 차가운 음식을 많이 찾게 되는데요. 여름 대표 음식의 최고봉은 냉면이 아닐까 생각합니다. 냉면의 맛은 육수가 좌우 하는데요. 육수가 맛이 있어야 냉면을 맛있게 먹을수가 있습니다. 살얼음 동동띄운 냉면 한그릇을 먹으면 더운 날씨에도 시원하게 보낼수 있어 많은 사람이 찾는 대표 음식 입니다. 이런 냉면은 집에서도 육수만 맛있게 끓이면 냉면 맛집을 찾아가지 않아도 집에서 손쉽게 냉면을 맛있게 먹을 수 있습니다. 냉면의 핵심 알토란에서 제공한 알토란 냉면육수의 레시피를 알려 드리겠습니다. 알토란 냉면육수에 필요한 재료는 바지락2컵, 멸치2줌, 다시마 3장, 건표고버섯, 무, 양파, 대파, 고추씨, 꽃소금, 설탕, 식초, 배, 오이가 들어 갑니다. ..
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2019. 7. 9. 13:28
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